L’hibiscus est une plante mĂ©dicinale très ancienne. Mais connaissez-vous vraiment cette plante ? Quelle fleur d’hibiscus peut-on boire ? Dans quels pays boit-on de l’hibiscus ? Connaissez-vous ses bienfaits ?
Hibiscus Sabdariffa est une plante médicinale très ancienne
La botanique l’appelait « Hibiscus Sabdariffa » quand l’Afrique l’appelait Karakandji ou FolĂ©rĂ©. Aux Antilles on l’appelle Groseille Pays (Gwozey peyi en crĂ©ole) et KarkadĂ© en Égypte. La boisson la plus cĂ©lèbre est le Bissap, une infusion d’hibiscus très sucrĂ©e parfumĂ©e Ă la menthe. Si elle porte autant de noms vernaculaires – probablement plus d’une centaine dans le monde – c’est parce que cette fleur magique est une panacĂ©e, de l’antiquitĂ© pharaonique Ă l’Europe en passant par l’Espagne mauresque, elle s’est propagĂ©e sur tous les continents.
L’hibiscus est une fleur qui peut soulager de nombreux petits maux, notamment ceux des femmes.
Commençons par un bref aperçu de ce trésor riche et rafraîchissant.
Quelle fleur d’hibiscus peut-on boire ?
L’hibiscus est une plante tropicale de la famille des mauves, et on trouve aussi la mauve et la rose trĂ©mière. Il en existe plus de 500 espèces, mais seul le « Sabdariffa » se consomme en boisson, alors surtout, n’essayez pas d’infuser les fleurs de votre jardin ! Dans son utilisation traditionnelle, toutes les parties de la plante sont utilisĂ©es : feuilles, graines et calice.
Dans quels pays boit-on de l’hibiscus ?
Poussant aujourd’hui en Afrique, mais aussi en Inde et aux Antilles, l’hibiscus est, par exemple, au SĂ©nĂ©gal et au Burkina Faso, une affaire de femmes ; dans ces pays, elles rejoignent des groupements agricoles en triant les fleurs et en les transformant en fabriques de boissons de vente locale pour prĂ©parer. Cette culture remplace progressivement l’arachide comme nouvelle source de revenus.
Connaissez-vous les bienfaits du « bissap » ?
Obsédé par un « jus » spécial
Puisqu’il faut boire rĂ©gulièrement pour se sentir bien, l’infusion d’hibiscus – qui ressemble vraiment Ă un jus – est avant tout une façon saine et naturelle de se dĂ©saltĂ©rer ; cette boisson rouge est très riche, mais encore trop sucrĂ©e dans sa version traditionnelle.
D’oĂą la nouvelle boisson rafraĂ®chissante Ă l’hibiscus, sans sucre ajoutĂ© (ni sirop d’agave, qui est aussi un sucre artificiel), mais infusĂ©e de fleurs et de jus. Source naturelle de vitamines et d’antioxydants, l’hibiscus est une alternative ludique aux jus classiques du matin (2 Ă 4 fois moins sucrĂ©s que les jus industriels) dans un concentrĂ© lĂ©ger et pĂ©tillant !
Boire de l’alcool a aussi un effet drainant, favorisant l’Ă©limination ; dans le cas de l’hibiscus, il acidifie les urines et prĂ©vient les calculs rĂ©naux. Mais ce n’est pas tout !
Hibiscus et digestion
L’infusion d’hibiscus contient des molĂ©cules qui limitent l’action des prostaglandines, responsables des contractions utĂ©rines et des douleurs menstruelles.
Les polyphĂ©nols – en particulier les anthocyanes rouges de l’hibiscus – complètent Ă©galement cet analgĂ©sique en calmant le jeu grâce Ă leurs propriĂ©tĂ©s anti-inflammatoires.
Pour complĂ©ter le tableau, la vitamine C contenue dans l’hibiscus infusĂ© passe par la vessie et l’urine et rĂ©duira les bactĂ©ries qui causent des infections comme la cystite.
Hibiscus, la panacée à tout faire !
Sa rĂ©putation de boisson bĂ©nĂ©fique a traversĂ© les continents et les siècles. Pensez-y lorsque vous ressentez une petite fatigue passagère, une gorgĂ©e d’infusion d’hibiscus, rĂ©chauffĂ©e et sucrĂ©e avec un peu de miel, peut aider Ă soulager un lĂ©ger rhume ou mal de gorge.
Enfin, pour Ă©tancher votre soif et ne pas ĂŞtre très sucrĂ©e, l’infusion naturelle d’Hibiscus convient aussi aux petits et aux grands, si vous avez du mal Ă boire de l’eau, maintenez une bonne hydratation !
Sources: Etudes tirée de Google scholar, écriture de l’article par l’équipe du laboratoire Biologiquement.
Un avis consommateur, ou avis client, désigne un élément d’appréciations et commentaires donnés par les acheteurs sur un produit ou un service, que ce soit sur un critère particulier ou la globalité de l’offre. Ces opinions reflètent le niveau de satisfaction de la clientèle.
Vous pouvez consulter les avis clients du site du laboratoire Biologiquement en suivant ce lien : avis biologiquement.shop
C’est la note que nos clients nous donne actuellement. Merci pour votre confiance !